GeNeVièVe
Nous vous garantissons des produits frais
Certains produit peuvent venir à manquer ou êtres changer suivant nos arrivages.
Les légumes proviennent de maraichers locaux et les poissons de pêches raisonnées
Les viandes d'origine France, principalement de Bretagne.
Menu du Jardin de PAPOU
Amuses Bouches
Déclinaison de tomates anciennes,
Gwell, Basilic
Ecrasé de Pomme de terre,
Volaille de l'Argoat
Abricots rôtis, meringue, Crème vanillée.
Mignardises
Menu BARDIAU
Canapés
Amuses bouches
Tartelette d'émietté de poisson blanc, radis, granny smith
Lieu jaune,
Brocolis en textures
Pré dessert
Fraise, Rhubarbe, crème vanillée, meringue
Mignardises
Menu JACQUES
Canapés
Amuses bouches
Canapés
Amuses bouches
Tartelette d'émietté de poisson blanc, radis, granny smith
Déclinaison de tomates anciennes,
Gwell, Basilic
Gwell, Basilic
Lieu jaune,
Brocolis en textures
Brocolis en textures
Pré dessert
Fraise, Rhubarbe, crème vanillée, meringue
Mignardises
Fraise, Rhubarbe, crème vanillée, meringue
Mignardises
Menu GENEVIEVE
Canapés
Amuses bouches
Tartelette d'émietté de poisson blanc, radis, granny smith
Déclinaison de tomates anciennes,
Gwell, Basilic
Lieu jaune,
Brocolis en textures
Filet de boeuf, betteraves, cerises
Pré dessert
Fraise, Rhubarbe, crème vanillée, meringue
Mignardises
Canapés
Amuses bouches
Tartelette d'émietté de poisson blanc, radis, granny smith
Déclinaison de tomates anciennes,
Gwell, Basilic
Lieu jaune,
Brocolis en textures
Filet de boeuf, betteraves, cerises
Pré dessert
Fraise, Rhubarbe, crème vanillée, meringue
Mignardises
Menu KEVIN
Canapés
Amuses bouches
Tartelette d'émietté de poisson blanc, radis, granny smith
Déclinaison de tomates anciennes,
Gwell, Basilic
Lieu jaune,
Canapés
Amuses bouches
Tartelette d'émietté de poisson blanc, radis, granny smith
Déclinaison de tomates anciennes,
Gwell, Basilic
Lieu jaune,
Brocolis en textures
Filet de boeuf, betteraves, cerises
Pré dessert
Fraise, Rhubarbe, crème vanillée, meringue
Pré dessert
Fraise, Rhubarbe, crème vanillée, meringue
Crémeux chocolat noir, sarrazin
Mignardises
Mignardises